Receita: canudinho recheado com doce de leite

Se as crianças estiverem muito ansiosas pela chegada do coelhinho da Páscoa, contorne a situação. Como? Convidando-as a rechear canudinhos comprados no Mercado Central de Belo Horizonte com o delicioso doce de leite Ita. Primeiro rechear - usando pequenas colheres de café. Depois, rolar os canudinhos no açúcar refinado.

Diversão e distração garantida. Tanto para os pequenos, quanto para os adultos!

Que venha o outono... E, depois, o inverno

Em mais uma noite de passeios por blogs alheios, encontramos esse vídeo chamado Natural Gas Commercial no Olhos de designer. Sentimos uma saudade enorme do inverno, de acender a lareira, de nos aconchegar ainda mais aqui no topo dessa montanha. Esperamos que as altas temperaturas estejam mesmo com os dias contados. Ah! Mas uma coisa é certa: você vai gostar do filminho aí de baixo. Ele provoca uma vontade imensa de vestir a casa com roupas novinhas em folha! Aperte o play.

Frase para começar a semana transformando o pensamento

O Notebook doodles é mesmo um blog querido. Fofo, todo escrito a mão, tem sempre uma mensagem positiva, doce, alto-astral. Xeretando por lá, encontramos essa frase ilustrada. E, como concordamos em gênero, número e grau com ela, viemos aqui - mais que depressa - postá-la.

Traduzindo: "Ela transformou suas impossibilidades em possibilidades. E seus sonhos em planos".

Um belo de um começo/incentivo para encarar a segunda-feira braba, não? Nós da Look & Cook vamos entrar nesse clima já!

Uma boa semana a todos!!!

Receita: pizza italiana da Priscilla

A Priscilla, nora da Lívia aqui da Look & Cook, está passando uma temporada no Brasil. Ela é uma moça suíça muito simpática e, como seu pai é italiano, aprendeu a preparar a tradicional pizza de lá. Para nos mostrar seus dotes culinários, Priscilla fez a deliciosa receita da família dela para que todos da nossa casa pudessem provar. A gente adorou e anotou tim-tim por tim-tim da receita para te ensinar. Aproveite!

Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- ½ litro de leite morno
- 1 embalagem de 10 g de fermento seco
- 200 ml de azeite de oliva
- Molho de tomates
- 250 g de mussarela de búfala

Modo de fazer:
Misture o leite com o fermento. Numa vasilha, coloque a farinha com o açúcar e o sal. Junte o leite com fermento e misture bem. Por último, adicione o azeite. Deixe descansar por 24 horas na geladeira, coberto com um filme plástico.

No dia seguinte, enfarinhe uma superfície lisa e limpa para abrir a massa com um rolo. Dobre as beiradas como se fizesse uma borda. Coloque um pouco de molho temperado, mussarela em rodelas e, se quiser, azeitonas e orégano. Asse em forno bem quente previamente aquecido.

Bom dia, simpatia!

Na vida, temos um grande aliado chamado otimismo. Não estamos dizendo que os "bobos alegres" estão com tudo. Longe disso. Queremos apenas lembrar que o verdadeiramente acreditar no melhor de nós e das pessoas que nos cercam é um bom exercício diário. E, ok, não vamos alongar essa conversa...

Ela surgiu assim de repente, sem pedir licença. Culpa dessa doce foto abaixo. Coisa mais linda, mais alegre, simples. Uma boa ideia para surpreender os familiares no café da manhã de sábado ou domingo. Para que ninguém se esqueça dos pequenos e belos detalhes da vida. E, claro, da importância de se acreditar que o dia será bonito, tranquilo e recheado de conquistas. Que tal?

A foto, encontramos aqui ó.

Filminho para liberar as angústias

Passeando pela web, encontramos esse vídeo fofo em stop-motion, chamado Lost things. Vale a pena parar por pouco mais que dois minutinhos, apreciá-lo e esvaziar um pouco a cabeça. Talvez seja a hora de fazer uma arrumação. Ou quem sabe até promover uma reviravolta qualquer. Não importa. Você só não pode perder o filminho que mergulha no mundo das coisas que deixamos para trás sem perceber.

Receita: Torta de limão da Marilda

A Marilda, muito amiga desta loja, é uma cozinheira de mão cheia e nos ensinou como fazer uma maravilhosa torta de limão. A receita é simples, mas encanta. Faz um sucesso danado entre os convidados. Quer aprender também? Então, anote aí a receita dessa incrível sobremesa.

Ingredientes:

- 1 pacote de biscoito de leite e mel Nestlé

- 100 g de manteiga derretida

- 1 lata de leite condensado

- ½ copo de suco de limão

- 3 claras em neve

- 2 colheres de sopa de açúcar


Modo de preparo:

Bata o biscoito no liquidificador. Misture a manteiga para formar uma massa. Forre uma forma de aro com a massa e leve ao forno para dourar. Bata o leite condensado e o suco de limão no liquidificador até encorpar. Disponha sobre a massa assada. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar para que vire um suspiro. Depois, basta colocar sobre o recheio. Leve ao forno em temperatura baixa até dourar. Assim que a torta esfriar, coloque para gelar.

Cobre-jarra

Já dizia o ditado: "em boca fechada não entra mosquito". Em jarra coberta também não. E, se você quiser evitar que moscas ou ciscos caiam na água, vitamina ou limonada, invista em um apetrecho especial. Assim a jarra vai ficar mais bonita.

Trata-se também de uma dica e tanto para presentear. Agrada senhoras caprichosas, amigas delicadas, gente que tem de tudo.

Essa da foto, confeccionada com o mais fino crochê e cristais nas pontas para pesar, é um amor de acessório, não é mesmo?

Se você, assim como a nossa equipe de compras, não resistiu ao mimo, mande um e-mail ou ligue para a Look & Cook e faça uma encomenda já: lookcook@gmail.com ou (31) 3581 3252.

Preço: cobre-jarra de crochê com cristais (29 cm de diâmetro), R$ 49.

Coelhinho da Páscoa, o que trazes pra mim?

A Páscoa vem aí. Hora de pensar nas listas de ovos e guloseimas. Tempo de enfeitar a casa. De renascer, abrir o coração para novas oportunidades. De encher a vida de esperança. Aqui na Look & Cook a festa já começou. Dá só uma olhada nos kits (umas fofurinhas) que estão à espera do seu coelhinho.

Essa guirlanda com bombons é perfeita para quem quer enfeitar a casa ou o consultório e, ainda por cima, agradar ao paladar de quem passa por lá.

O simpático coelhinho com jogo de lanche (caneca pintada a mão e prato decorado com decupagem) é perfeito para as crianças que não podem comer doces ou mesmo para aquela pessoa que merece um presente bacana, mas está acima do peso.

Gostou? Quer um para chamar de seu? Então, entre em contato com a nossa equipe (31) 3581-3252 ou lookcook@gmail.com para fazer a sua encomenda. Temos outras opções também. E os preços variam entre R$32 e R$ 78. Aproveite!

Prato do dia: um novo blog para você degustar diariamente

Boas notícias: na última terça-feira, entrou no ar o blog Prato do Dia, no site da revista Manequim.

Nós da Look & Cook estamos felizes da vida. Primeiro porque a jornalista que escreve por lá, a Bruna Bauer, é, literalmente, cria desta casa. Ela adora cozinhar e tem ótimas sacadas. É filha da Lívia e, dessa mãezona, herdou não só a paixão pela boa mesa como o paladar apurado, a criatividade para misturar ingredientes e a "mão boa" na hora de temperar comidinhas.

Dizem que filho de peixe, peixinho é. A gente acredita nisso piamente e aposta todas as fichas no sucesso dessa nova empreitada da Bruna. Corra já para lá. Divirta-se bastante, não deixe de comentar os deliciosos posts e volte para nos contar se gostou.