Bandocas!!!

Se você faz parte da turma que digitou a palavra Bandoca no Google e encontrou o nosso blog, pode comemorar! Novas estampas, modelos e materiais diferentes. Quer ver as fotos e comprar a sua? Visite nosso antigo post.

Receita: sorvete rico e crocante

Essa receita é muito simples. E muito gostosa também. Uma maravilha para os dias quentes. E perfeita para receber a criançada em casa. Aproveite!

Ingredientes:
- 1 quilo de sorvete de creme
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de passas pretas
- 500 g de creme chantilly
- castanhas de caju, nozes e amêndoas torradas e picadas
- ½ dose conhaque

Modo de fazer:
Leve o açúcar ao fogo numa panelinha, até que ele vire um caramelo escuro, sem queimar (senão amarga). Despeje o caramelo sobre um mármore frio e untado com margarina. Em seguida, retire-o e quebre-o em pedacinhos. Misture todos os ingredientes. Coloque a mistura numa forma de pudim grande e coloque no freezer para endurecer. Tire do freezer 20 minutos antes de servir. Desenforme o sorvete e delicie-se!

Receita: pão de queijo tradicional

Mineiro que é mineiro destesta essas imitações de pão de queijo vendidas assadas ou congeladas por aí. Cada um pior que o outro. Ok, toda regra tem lá suas excessões. Aquele pão de queijo bem grandão da Boca do Forno é perfeito para um lanche rápido no meio do dia. Nós adoramos e, na hora da fome, paramos em uma das várias lojas de Belo Horizonte para comer um bem quentinho. Os congelados do Verde Mar são gostosos também. Mas o top top da nossa lista é mesmo o da Torre Eiffel...

Bomdimaisdacontasô!!! Hummm... É assar, ajoelhar e... devorar.

Agora me conta: qual é a graça de comprar tudo pronto? Nós aqui gostamos muito, muito de colocar as duas mãos na massa. Adoramos brincar de casinha. E temos uma receita infalível. Aliás, a Lívia aqui da Look & Cook é quem tem. Foi a Luci, madrinha dela e cozinheira de mão cheia, que a ensinou há muitos anos... Quer aprender e brincar também? Então, comece a anotar:

Ingredientes:
- 1 e ½ copos de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- 1 copo grande de polvilho azedo
- 1 copo grande de polvilho doce
- 2 copos grandes de queijo ralado grosso
- 3 ovos

Modo de fazer:
Ferva o leite com o óleo e o sal. Coloque os polvilhos em uma vasilha. Escalde os polvilhos com o leite fervendo. Misture bem até esfriar. Junte os ovos e o queijo. Amasse bem. Prove o sal. Enrole e asse em forno pré aquecido a 180° C.

Bem fácil, né? Faça os seus redondos e depois nos conte!

Aula de pintura em porcelana

Que o ano começa só mesmo depois do Carnaval, pelo menos no Brasil, é fato. Para comemorar a chegada de 2010 - não só agora, como por muitos meses a fio - fizemos mais uma parceria com a querida Giuliana Cristofaro. Ela é mestre na pintura em porcelana. Faz coisas lindas de morrer. Várias delas, como este conjunto de lanche, por exemplo, nós vendemos aqui na loja.

 Foto encontrada neste site alemão aqui, que vende papéis de parede I-N-C-R-Í-V-E-I-S!

Mas vamos ao que interessa. A partir do dia 05 de março, a Giuliana virá até a Look & Cook para te ensinar a pintar porcelanas. Não é o máximo? Agora, anote aí na sua agenda: as aulas serão sempre de 14h às 16h, em uma sexta-feira de cada mês. Mais: você só precisa trazer a sua simpatia e vontade de aprender porque o material está incluido no pacote. Ah! É preciso ter pressa. As vagas são limitadas.

Para garantir a beleza das louças da sua casa, mande um e-mail para a gente: lookcook@gmail.com ou, se preferir, basta ligar para (31) 3581-3252.

Como transformar uma prateleira

Às vezes, deixamos móveis encostados em cantos obscuros da casa porque eles são velhos, porque estão feios. Por desperdício, preguiça e falta de criatividade. Sabemos que a tal da "atitude verde" está em alta, mas nem sempre colocamos em prática.

Depois que a Look & Cook se mudou, nossa equipe ficou sem saber o que fazer com as antigas - e detonadinhas - prateleiras do estoque. Mas uma lata de tinta verde resolveu o problema. Olha só como o resultado ficou bonito e moderno. (Ok, eu sei, a foto não ajuda muito. Sorry!)

Repetimos a mesma brincadeira com duas cadeirinhas antigas. Mas, por um lapso, deixamos de fotografá-las. Prometemos produzir cliques mais bacanas para mostrar, em outro post, como elas viraram dois xuxuzinhos!

Lanche da vovó

Não existe nada melhor neste mundo do que ter uma avó fofa e sempre presente. Esta foto que acabei de encontrar no Kind Over Matter me fez lembrar da minha. Dona Marília sempre criava pratos decorados. Os ovos quentes tinham saia de pano. O purê de batatas se transformava em montanhas. O caldinho de feijão era o ingrediente perfeito para lagos e lagoas... Para ela, nunca faltou criatividade. Para mim, nunca faltou afeto. Muito pelo contrário. Se ela fosse hoje me servir esses ovos, com certeza contaria a história de João e Maria. Minha preferida. Dela também.

Mas eu cresci. Ela continua me contando histórias, me aconselhando. É uma amigona. Uma avó muito especial. Tem várias outras netas. Com as meninas, faz tudo igual, mas diferente. Outros tempos, novas brincadeiras. Mas o Chicotinho Queimado ainda é tradição.

Vóvis, um grande beijo para a senhora!
Bruna Bauer

* PS: Hoje estou emotiva e levei o post para o lado pessoal, virou quase uma carta de amor. Por isso, resolvi assinar. Beijos!